Hama dan penyakit juga diatasi dengan cara alami, misalnya dengan memanfaatkan musuh alami hama, bukan dengan pestisida kimia. Intinya, pertanian organik menjaga keseimbangan alam, sehingga menghasilkan makanan yang sehat untuk kita dan ramah untuk bumi.
“Virus ASF sangat tahan hidup di lingkungan serta relatif lebih tahan terhadap disinfektan. Walau tidak menular kemanusia atau zoonosis tapi perlu juga difahami kita juga bisa menjadi pembawa penyakit tersebut ke ternak melalui tangan dan udara yang kita bawa ke dalam lingkungan ternak”, demikian kata Bapak Antoni Sihombing yang menjadi Narasumber / pemantik dalam diskusi tersebut.
Pertanian organik merupakan solusi hijau untuk masa depan pertanian yang berkelanjutan. Dengan mengutamakan keseimbangan ekosistem dan kesehatan, pertanian organik dapat menghasilkan pangan yang sehat dan ramah lingkungan.
Selain itu, penggunaan minyak bumi yang lebih sedikit juga mengurangi emisi karbon dioksida. Pertanian organik berfungsi sebagai penyimpan karbon dioksida melalui peningkatan bahan organik tanah dan penutupan permukaan tanah dengan tanaman penutup.
Pertanian tradisional dalam berbagai bentuk, yang telah dilakukan sejak ribuan tahun di seluruh dunia, merupakan pertanian organik yang tidak menggunakan bahan kimia sintetik.
Dengan pendekatan pertanian organik yang dilakukan Arista Montana, mereka dapat memastikan bahwa produk mereka berkualitas tinggi dan sekaligus ramah lingkungan. Meskipun harga produk organik mungkin lebih tinggi, pasar tetap menyambut baik produk-produk dari Arista Montana.
Inovasi terbaru ini merupakan bagian situs web dari upaya panjang Guihua Yu dalam mengembangkan solusi bagi masyarakat yang tidak memiliki akses ke air minum bersih. Selama bertahun-tahun, ia telah menciptakan berbagai hidrogel pemanen air yang dapat beradaptasi dengan kondisi paling kering.
Pada tahun 1930-an dan awal 1940-an, pakar botani terkemuka Sir Albert Howard dan istrinya Gabriel Howard mengembangkan pertanian organik. Howard terinspirasi dari pengalaman mereka mengenai metode pertanian tradisional di India, pengetahuan mereka mengenai biodinamika, dan latar belakang pendidikan mereka.
Secara khusus, tujuan pertanian organik adalah menghasilkan makanan yang bergizi dan berkualitas tinggi untuk mendukung kesehatan preventif dan kesejahteraan, sambil menghindari penggunaan pupuk, pestisida, obat hewan, dan bahan tambahan yang dapat membahayakan kesehatan.
Regenerasi petani muda yang melek teknologi juga dapat mempercepat adopsi inovasi dan praktik pertanian organik
Namun, perkembangan fashionable pertanian organik muncul dari gerakan yang lahir pada abad ke-20, yang dipicu kekhawatiran terhadap peningkatan penggunaan pupuk dan pestisida sintetis dalam pertanian konvensional, yang terbukti merugikan lingkungan dan kesehatan manusia.
Aliran air permukaan merupakan salah satu risiko lingkungan penggunaan pestisida yang sangat membahayakan. USDA melacak dampak lingkungan dari kontaminasi perairan dan menyimpulkan bahwa meski kebijakan penggunaan pestisida di tingkat negara telah mengurangi risiko lingkungan, tetapi masih terdapat wilayah di mana airnya tidak dapat diminum atau organisme yang hidup di dalamnya tidak boleh dimakan.
Dengan mengombinasikan sorben ini dengan sedikit panas, para peneliti berhasil mengumpulkan air minum dari atmosfer, bahkan dalam kondisi kering.
Sejauh ini, kata Henny, pupuk organik yang digunakan merupakan hasil produksi para petani alias kompos. Mereka membuat sendiri pupuk organik tersebut dengan memanfaatkan bahan-bahan yang ada.